開局食攤,郎君靠撿(美食)第 14 章

星小旺 / 著
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“小子是某救命恩,连‘’都得,又何须拘泥于那些虚礼?”“记得。”

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关鹤谣只觉得的表莫测,看得心里发毛。

还记得什么?”关鹤谣愈恭,礼愈至,小心翼翼地问。

若说昨夜最刻的记忆——

萧屹脱:“手

地止住话头,十分悔。这话实在孟了,萧屹脸微,敛眸子,甚至都敢看关鹤谣。

萧郎君指的是的小手。

子想的是的那些巴掌。

关鹤谣骇。

只得笑着拍肩膀,俩好科打诨,“兰家说得对,们这也算共了!在意这些小事哈哈哈哈。也别某了,妾了。们那个啥,正常正常说话就好哈哈哈”萧屹微微点头,关鹤谣却觉得还是很奇怪,甚至都愿意看,怕是记仇了。

关鹤谣赶转移话题,极富节奏地:“渴?饿饿?想想吃小果?”“了好久,现在都午时啦!早让掬月买了只,正炖着汤呢,想怎么吃?”萧屹心中纷,也没什么胃,只从善如流地改了,“但凭小主。”只能和小子说话更近,自然是好的,萧屹心想。

这郎君还愿意和说话,问题就,关鹤谣心想。

而且可真会说话,会好好说话的,最招喜欢。

怕是着实没有胃,又忍驳好意。能把“随”说得比“听的”还好听,应该就是这句“但凭小主”了吧。

“行!”关鹤谣,豪气万千撂句“等着!”就夺门而

还有什么,能比病号饭更让个厨师的热血熊熊燃烧呢?

*——*——*

汤散阵阵已。

货摊老板和们相熟,给掬月只甚是肥美的,只加了点鲜笋炖着,就这样浓扑鼻。个多月没吃的关鹤谣两眼直放光,最还是角,强迫自己以病号为先。

在自己这方小天地转了两圈,正好有汤,就决定给萧屹“梅汤饼”。

源自《山家清供》的古方,可算得是宋朝网汤点,文青挚了。

有营养、好消化又风雅有趣,想能让有些食

关鹤谣翻个厚油纸密封的瓷坛子,脸期待地打开。

启坛瞬间,清馥郁,令仿佛置于缤纷落英之间。

这是去岁冬腌制的梅

摘腊月时分半开的早梅,连起码入瓷坛子。码,撒层盐,层层叠叠直到坛,密封放在

关鹤谣其,本就对可以随意摘取的食材没有抵抗在现世又是开私菜馆的,切办法节约成本。

因此生信条之就是“有占王八蛋”。

天漫山挖菜,夏天库捞鱼虾。

秋天林中采蘑菇,冬天雪地捡山楂。

所以当看到关府里那几棵梅树的时候,早早就惦记了。

怎么着也是府里的二子,却贼似的摘府里的梅,差点把那几棵梅树薅成秃瓢。

,收获坛,咸。

甜的留着糕饼,咸的就是为了这梅汤饼。

关鹤谣取朵盐渍梅,切了加清烧开。之滤除梅,用这汤和面。

汤和面,面团自然更些。没费什么气,就擀个个又薄又韧的小饺子,叠在起用模切成梅形状。

小锅,加几勺汤烧开,把梅面片在里遭,撒几瓣梅瓣,这汤饼就成了。

看着这碗汤饼,关鹤谣欣已,“这么时间,可算把啦!”收集古籍食谱无数,但向太喜欢这种烹,饮雪之类的食谱。总觉得有些附庸风雅的矫造作,是噱头,味咋样。

说实话,哪里能比得只烧块热饼实在呢?

但这汤饼着实错,尝了几,就如想象中样好吃,也费的这些功夫了。

觉得有点素,拆了只丝放去,盛了碗端屋。

端着这碗汤饼,萧屹时愣住。

因用的是梅,那些梅面片带着淡淡展地飘在清汤里,面还缀着几瓣嫣瓣。

碗汤饼,竟能看幅美景。

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